Wrap kip krokant... 

Tijd: 40 minuten
Recept voor 4 á 5 personen


Ingrediënten

  • 4 Kipfilets
  • Bloem
  • 3 eieren
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1½ theelepel kerriepoeder
  • ½ theelepel uienpoeder
  • ½ theelepel fijne mosterd
  • 1 teen knoflook geperst
  • Zout en peper
  • +- 250 gram cornflakes

 

Bereidingswijze

Zet de oven aan op 200℃ zodat hij kan voorverwarmen.

Zet 3 bakjes klaar, één voor de bloem, één met de cornflakes ( crunch de cornflakes met de hand een beetje fijn) en klop in het derde schaaltje de eieren en alle kruiden goed door elkaar.

Snij de kipfilets door de lengte in 3 gelijke stukken.
Spoel de kipfilet af met water en haal ze door de bloem, daarna lekker dik door een ei en dan door de cornflakes en leg ze op een bakplaat.

Doe de kip voor zeker 20 minuten in de oven.

Je kan er een frisse salade bij maken, lekker met een frisse yoghurt saus of natuurlijk gewoon wat knoflook saus.

Geniet ervan...

 

Rating: 4 sterren
1 stem


Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.