Komkommersalade... 

Tijd: 15 minuten
Recept voor 4 personen


Ingrediënten

  • 1 grote komkommer
  • 1 zoete appel
  • Eventueel een klein rood uitje

Sausje:

  • 2 eetlepels Yoghurt mayonaise
  • 1 theelepel honing
  • 1 eetlepel witte wijn azijn
  • 1 theelepel peterselie
  • 1 teentje knoflook
  • zout en peper

 

Bereidingswijze

Pak een ruime kom waar de salade in komt te zitten.

Doe in de kom alle ingrediënten in die je nodig hebt voor de saus en roer dit met een vork tot een smeuïg papje.

Snij de komkommer en de appel in blokjes en roer dit lekker door het sausje.

Ook erg lekker met een klein rood uitje erdoor...

Geniet ervan... 

Rating: 4.25 sterren
4 stemmen


Reactie plaatsen

Reacties

Jolanda
2 jaar geleden

Was echt super lekker

Yvonne
8 jaar geleden

Hmmm....dit ga ik zo maar eens maken....lijkt me super....laat nog weten of het lekker was....